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酒店业遭遇人才“瓶颈” 加强培训是出路
众所周知,2010年世博会的申办成功,将在上海催生一个巨大的“服务产业链”,其引发的“会展经济”将极大地带动上海旅游业、酒店业的发展。根据上海市《旅游业发展三年行动计划》,到2005年,酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,上海星级饭店客房数量将增长近一倍...
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关注员工的心理收入
现代企业如何激励员工成了管理者面临的一大难题,而薪酬作为一种最基本的激励工具,对调动员工的积极性起关键的作用。然而目前许多企业的人力资源管理者在设计企业内部的薪酬体系时,往往只注重员工的经济收入等物质报酬,而忽视了员工的心理报酬,最后导致企业虽然给...
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四个因素影响员工激情
毫无疑问,任何一个企业都希望拥有充满激情的员工,问题是员工的激情来自哪里?有人认为员工的激情是与生俱来的,所以要拥有激情员工的关键在于选拔富有激情的员工;有人认为员工的激情是后天培养的,是通过满足员工的事业追求而获得。笔者认为,就工作激情而言,应该...
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酒店人力资源中的首问责任制
员工满意是人力资源管理的主要目标之一。酒店员工每天都要从事对客服务工作,他们的服务意识越强,对服务的感知就越多,也越希望在其卸下服务角色时,能够得到同样的社会服务。如果酒店在对客服务和员工服务中实行的“双重标准”,很容易引起员工的心理失衡,因而影响...
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国际知名酒店集团人力资源培训体系解析
美国《时代》周刊撰文称,在中国,188家酒店正拔地而起,其中有145家属于客房超过200间的四星或五星级酒店。即便这些项目中有些未能完成,这些酒店建成后,也会在花费80亿美元后使中国增加3万个新客房,价值超过80亿美元。 在这个情况的背后,显示出人才市...
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酒店招聘如何创新
酒店在招聘人才时,为了避免录取不适合的应聘者,一般都会在聘用前进行测试。若招聘失误,让不适合的人进入酒店,他不但无法贡献自己,还会影响酒店整体的员工绩效,间接或直接地打击酒店的对外形象。因此,有效地挑选人才,已成为了酒店中管理者的一个重要课题。...
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提高员工敬业度十法
你的员工对帮助公司实现组织目标有多投入?他们在追求实现这些目标的过程中积极性如何?如果你公司的情况如现在的大多数公司一样,那么在员工敬业度方面,你就面临一定的挑战。 评估员工的敬业精神需要从衡量以下五个重要特点入手: 满足感——期望得...
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面试HR告诉你面试的关键所在
 求职指南、面试宝典、应聘手册……到任何一个书店去转转,总能发现一两本这样的书,有关面试应聘的包装技巧实在太多,既让应聘者眼花缭乱、无所适从,也让人事经理头疼,总担心会被应聘者的包装所蒙骗。东方控股集团有限公司人力资源部高级主管屈辉在她8年的人力...
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